Tutti i formaggi

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Formaggi bergamaschi di latte caprino

Ol Sciur - erborinato di capra in frutti di bosco

462

23,63 €

Ol Sciur è uno straordinario erborinato. Si tratta di un formaggio a pasta molle, erborinato, a latte crudo di capra, affinato in un impasto di frutti di bosco e petali di rosa.

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Formaggi di mucca

Formaggio Branzi fresco

197

7,37 €

Formaggio Branzi, un prodotto agroalimentare tradizionale (PAT) è un formaggio tipico della Val Brembana che prende il nome dall'omonimo paesino bergamasco. Questo Branzi ha una stagionatura compresa tra i 60 e i 90 giorni.

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Formaggi di mucca

Strachitunt Val Taleggio Dop

170

15,60 €

Lo Strachitunt Val Taleggio DOP è un erborinato naturale prodotto dalla società agricola Locatelli Guglielmo. È una vera eccellenza bergamasca.

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Formaggi bergamaschi di latte vaccino

Ol Minadùr

482

29,30 €

Ol Minadùr è un Formaggio Nostrano di latte vaccino stagionato nelle antiche miniere di calamina di Dossena.

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Formaggi bergamaschi di latte vaccino

Nostrano Valle Imagna

473

11,30 €

Il Formaggio Nostrano Valle Imagna è un formaggio semistagionato a latte crudo e a pasta semicotta prodotto dalla Casera Monaci di Almenno San Salvatore.

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Formaggi bergamaschi di latte vaccino

Val Serina semistagionato - Valpiana

432

10,40 €

Formaggio Val Serina semistagionato prodotto con latte di sole Brune Alpine Originali

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Formaggi bergamaschi di latte vaccino

Formaggio Branzi riserva

417

9,47 €

Il formaggio Branzi Riserva è uno dei formaggi più conosciuti della Val Brembana. Ti proponiamo questo prodotto nella stagionatura migliore, quella in cui esprime il meglio di sè, ossia tra i 6 e i 9 mesi.

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Formaggi di mucca

Gorgonzola dolce dop

165

6,65 €

Il gorgonzola dolce dop è uno dei formaggi più famosi e amati al mondo. Il nostro gorgonzola Dop ha una particolarità che lo rende speciale...

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Formaggi bergamaschi di latte vaccino

Val Serina fresco - Zorzone

150

7,80 €

FVS - Formaggio Val Serina - prodotto a Zorzone di Oltre il Colle, in alta Val Serina. Stagionatura minima 60 giorni

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Formaggi di mucca

Agrel Vècc

285

3,79 €

Agrel Vècc, formaggio di mucca stagionato

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Formaggi di mucca

Robiola boscaiola

159

12,70 €

Robiola boscaiola

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Formaggi di pecora e bufala

Pecorino di fossa

232

20,93 €

Formaggio pecorino stagionato in fosse arenarie

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Formaggi di mucca

Taleggio Dop a latte crudo

160

18,30 €

Il Taleggio Dop è un prodotto dalla pasta uniformemente morbida, prodotto con latte intero, crudo.

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Formaggi di mucca

Taleggio Dop a latte pastorizzato

164

16,58 €

Il Taleggio Dop a latte pastorizzato è uno dei formaggi più famosi al mondo. Viene affinato nella nostra cantina di Serina per almeno 30 giorni. Questo lo rende morbido nel sottocrosta, saporito e dall'aroma intenso e particolare.

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Formaggi di mucca

Monte 27 - Stravecchio

152

13,80 €

Formaggio Monte 27 stravecchio, affinato per almeno tre mesi supplementari nella nostra cantina.

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Formaggi di capra

Erborinato di capra

174

13,15 €

Erborinato di capra

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Formaggi bergamaschi di latte caprino

Matrioska allo zafferano

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14,30 €

Matrioska di capra allo zafferano è una formaggella a latte crudo di capra con un cuore di caprino fresco allo zafferano. Disponibile anche in versione senza zafferano: Matrioska di capra.

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Formaggi di mucca

Formagella bucaneve

153

16,48 €

Formagella bucaneve

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Formaggi di mucca

Quartirolo lombardo fresco Dop

292

5,41 €

Quartirolo lombardo fresco Dop

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Formaggi di mucca

Stanga di Dobbiaco

301

8,30 €

Stanga, formaggio per brace, da tavola o per cucina.

Nuovo

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Formaggi di mucca

Gorgonzola al cucchiaio

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7,40 €

Il nostro gorgonzola al cucchiaio è uno dei più amati nei nostri negozi e un motivo dovrà pur esserci...

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Affinati in cantina Paganì

Brillo Blu - erborinato al Moscato

170

18,83 €

Il Brillo Blu è un formaggio erborinato naturale di latte vaccino variegato al Moscato Passito bergamasco. L'aggiunta del pregiato vino passito avviene, tramite una procedura ideata da noi, direttamente nella nostra cantina in seguito all'affinatura e alla selezione delle migliori forme di Strachitunt.

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Formaggi bergamaschi di latte vaccino

Stracchino all'antica - Val Serina

475

12,29 €

Lo Stracchino all'antica è un formaggio a pasta molle, consumato generalmente fresco, con una crosta sottile dai colori bianco, grigio e avorio.

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Formaggi di pecora e bufala

Pecorino di Sardegna

233

12,25 €

Formaggio Pecorino di Sardegna

Informazioni utili sulla spedizione

Spedizione gratuita (in Italia) per ordini oltre i 49,90 €

LA TUA SPESA	CONTRIBUTO TRASPORTO ITALIA
DA 0 A 19,90 €	11,90 €
DA 19,91 A 29,90 €	9,90 €
DA 29,91 A 39,90 €	6,90 €
DA 39,91 A 49,90 €	3,90 €
OLTRE 49,91 €	GRATIS

LA TUA SPESA	CONTRIBUTO TRASPORTO EUROPA
DA 0 A 29,90 €	46,36 €
DA 29,91 A 49,90 €	103,70 €
OLTRE 49,91 €	164,70 €

L'importanza della spedizione

Stai per ordinare prodotti deperibili e la spedizione riveste un'importanza cruciale. Oltre alla velocità del trasporto, è necessario prestare particolare attenzione al confezionamento dei prodotti che hai deciso di ordinare.

Garantire la freschezza dei prodotti che ordini è una delle nostre priorità.

Ogni formaggio viene confezionato sotto vuoto solo al ricevimento dell'ordine;
il tuo ordine viene confezionato in speciali scatole termiche;
poco prima del passaggio del corriere nelle scatole verrà inserito del ghiaccio a rilascio graduale che garantirà il mantenimento della temperatura corretta;

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