Confezione Arera

Un elegante cofanetto regalo con alcuni prodotti eccezionali, per fare o farti un regalo speciale.

Ecco il contenuto della confezione:

• 250 grammi di Brillo Blu, un'esclusiva Paganì affinato 3 mesi nella nostra cantina.

Formaggio erborinato naturale a latte vaccino crudo e a pasta cruda, variegato con Moscato passito. Il Formaggio di partenza è uno degli Strachitunt che affiniamo nella nostra cantina. A fine affinatura varieghiamo le migliori forme con dell'ottimo Moscato passito. Aromi di fieno, di frutta secca, di funghi e sottobosco uniti alla frutta rossa del Moscato. 

• 250 grammi di Formaggio Val Serina dell'Azienda Agricola Carrara Ignaziostagionato 2 anni.

Formaggio semistagionato di latte vaccino crudo, semigrasso e a pasta semicotta. Aromi vegetali, di fieno, frutta secca e cuoio.

• 250 grammi di Formaggio Ol Minadùr dell'azienda agricola Gamba Ovidio.

Formaggio di latte vaccino crudo, semigrasso e a pasta semicotta, affinato almeno 3 mesi nelle antiche miniere di Dossena.

• 1 bottiglia di Cardinale dell'azienda agricola De Toma;

Vino rosso bergamasco prodotto con uve Merlot, Cabernet e il 10 % di Moscato a bacca rossa. Questo vino, dal profumo fruttato e ammaliante in cui prevalgono le note del Moscato, sorprende all'assaggio per la morbidezza e il corpo, dati anche dall'affinamento in Barriques.

• Una Confettura dell'Azienda Agricola "Della Fara" di San Giovanni Bianco da 230 g;

Confetture prodotte con sola frutta coltivata in azienda, a San Giovanni Bianco, in Val Brembana.

• Un salame nostrano di puro suino di circa 500 g;

Salamino di puro suino tipico, leggermente speziato e dal sapore complessivamente delicato e dolce.

• Una confezione di biscotti ai mais antichi dell'azienda agricola "Adriano Galizzi" di Leffe in Val Seriana.

Con la stessa farina per la polenta prodotta dall'azienda si ottengono questi deliziosi frollini al burro. Confezione da 200 g.

• 1 vaso di Miele da 120 g della Val Brembana dell'azienda agricola Rubini Kristian.

Miele della Val Brembana adatto per accompagnare formaggi stagionati.

• 1 confettura Agrofragola dell'azienda agricola "Della Fara" di San Giovanni Bianco in Val Brembana.

Confettura di fragole con aceto balsamico, un nettare appositamente studiato per accompagnare i migliori formaggi brembani.

• 1 Kg di Farina Valbreno per polenta bergamasca.

Ottima farina di mais per preparare una vera polenta bergamasca. 

I prodotti all'interno della confezione possono essere sostituiti con altri di pari valore in caso di esaurimento scorte.

Per tutti i dettagli tecnici, gli allergeni e le schede nutrizionali, consulta le schede dei singoli prodotti più in basso.