Cacciatorino di maiale
Cacciatorino di maiale
Cacciatorino di maiale
Cacciatorino di maiale
Cacciatorino di maiale
Cacciatorino di maiale

Cacciatorino di maiale

Il salamino di maiale, che dalle nostre parti chiamiamo "cacciatore", ha piccole dimensioni ed é più adatto al consumo immediato, anche al sacco.

Disponibile
8,50 €
Tasse incluse

 

Cacciatorino di maiale

Il Cacciatorino di maiale è un insaccato tipico, pratico e delizioso, ottimo anche da consumare al sacco. 

Note degustative

Il Cacciatorino di maiale è un prodotto artigianale, fatto con carne di suino italiano e insaccato in budello naturale. 

Ha un sapore dolce e delicato, consistenza morbida e suadente.

I suoi aromi sono di intensità media.

Ti consigliamo di gustarlo tagliato a mano, a fette spesse, con del pane croccante e non troppo insipido.

Produttore

Il Cacciatorino di maiale è prodotto dal Salumificio Gamba, storica azienda che lavora a Villa d'Almè, ai piedi della Val Brembana. 

Curiosità e abbinamenti

Il Cacciatorino di maiale è un ottimo alimento da portare nello zaino per le escursioni in montagna (ma anche altrove).

Pratico per le sue ridotte dimensioni, ma saporito e gustoso, é opinione comune che il nome "Cacciatore" che si usa in bergamasca, derivi proprio dal fatto che fosse uno degli alimenti immancabili nello zaino dei cacciatori.

Ingredienti
Carne suina, sale, VINO (contiene SOLFITI), spezie, destrosio, zuccheri.Insaccato in budello naturale di bovino.
Quantità minima garantita
180 g (Variabile fino a 250 g)
Days to expiration
180
Condizioni particolari di conservazione
Conservare tra +2°C e +6°C
Produttore - Operatore commerciale di riferimento
Salumificio Gamba Edoardo
Questo prodotto è fatto in
Italia
Origine ingrediente principale
Italia
Valore energetico medio per 100 g:
Kj 1761 - Kcal 421
Contenuto medio per 100 g di grassi:
37 g
Contenuto medio per 100 g di acidi grassi saturi:
14,3 g
Contenuto medio per 100 g di carboidrati:
1 g
Contenuto medio per 100 g di zuccheri:
0,34 g
Contenuto medio per 100 g di proteine:
21,90 g
Contenuto medio per 100 g di sale:
1,2 g
Prezzo in € per chilogrammo
47,30
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